L'eau de rose du Liban (Ma‘ward) est réputée pour l'intensité de ses arômes. Elle est obtenue par distillation de pétales de roses particulièrement odorantes (jouri).
Il s'agit d'une qualité alimentaire l'eau de rose qui peut aussi être utilisée pour la cuisson, assaisonnement de boisson, glace, ou à utiliser dans votre maison, et vos produits d'entretien maison. Utilisez aussi pour vos cheveux, sur le corps pour le visage.