Penne à la semoule d'épeautre bio semi-complet - Italie

Pâtes d'épeautre biologique étiré au bronze

Ingrédients : Farine d'épeautre Tritticum dicoccum, eau

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Valeur énergétique : 1521 kJ / 359 kcal
Graisses : 1,5 g
dont Saturés : 0,5 g
Glucides : 76 g
dont Sucres : 2,1 g
Fibres alimentaires : 3,4 g
Protéines : 12 g
Sel : 0 g

Temps de cuisson : 6 à 8 min

Les spécialités d'épeautre, comme nos pennes d'épeautre bio IRIS , sont à base de glucides complexes, à haute valeur nutritionnelle, riches en fibres et faciles à digérer. Ils sont particulièrement recommandés pour ceux qui pratiquent un sport ; En effet, le gluten d'épeautre est plus digeste que celui du blé, car il est présent en moindre quantité que dans les pâtes traditionnelles.