La farine d’avoine pour un sentiment de satiété rapide
La farine d’avoine est particulièrement riche en fibres (9g / 100g), elle est donc très rassasiante et amène un sentiment de satiété rapide. En effet, les fibres qu’elle contient gonflent dans votre ventre lors de la digestion, et grâce à son IG modéré, elle est digérée lentement par notre organisme. Tout cela fait de la farine d’avoine un ingrédient du petit-déjeuner particulièrement intéressant ! Consommée dès le matin, elle vous assure de longues heures d’énergie, sans fringales à l’horizon. Très rassasiante, elle vous permettra d’éviter d’avoir faim dès 10h.
La farine d’avoine pour réguler la glycémie
En allongeant le temps de digestion, la libération du glucose dans l’intestin grêle prend plus de temps aussi. La farine d’avoine vous apporte donc de l’énergie de façon diffuse et continue, sans pic de glycémie ! Elle a donc beau être relativement riche en glucides, ceux-ci sont de qualité élevée et sont absorbés lentement par l’organisme.