Un des plus anciens fruits connus, toujours aussi apprécié pour sa délicieuse saveur et ses nombreux bienfaits pour la santé !Les graines de grenade séchées sont faites pour être directement mangées, au petit déjeuner, au gouter, en desserts, à l'apéritif ou juste pour grignoter sainement.
On peut cependant les intégrer dans nos recettes de cuisine, particulièrement les desserts: mélanger des baies de grenade séchées au fromage blanc ou aux yaourts nature pour leur donner du goût.
Elles se marient parfaitement au chocolat, donc ajoutez quelques raisinets séchés dans vos préparations chocolatées : gâteaux, brownies, muffins, fondants, cupcakes, coulis, fondues, etc.
Sinon vous pourrez faire usage des graines de grenade dans tous les autres desserts : tartes, crumble, tourtes, panna cota, sorbets, sabayons, clafoutis, cakes, etc.
