Toujours à la recherche de saveurs originales ou typées, Cauvin a sélectionné cette huile de Noix dont les arômes surprenants immédiatement identifiables à la noix, sauront distinguer vos assaisonnements d’une touche parfumée et authentique
L’huile de noix, extraite des cerneaux, reste encore méconnue et peu consommée face à ses cousines l’huile d’olive, de colza ou de tournesol. Pourtant, elle possède de nombreux atouts pour la santé. Elle est un concentré d’acides gras et de vitamines qui aident directement au bon fonctionnement du cœur et du foie et améliore même la mémoire. Appliquée localement sur votre peau ou vos cheveux, elle lutte contre le vieillissement cutané et renforce durablement la fibre capillaire. Au niveau gustatif, elle relève avec originalité une salade et se marie divinement bien avec la pomme ou l’endive. En revanche, elle doit être utilisée avec précaution car il ne faut pas la chauffer.
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