Penne - semoule de blanche bio- Italie
Ingrédients : semoule de blé dur, eau
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Valeur énergétique : 1508 kJ / 356 kcal
Graisses : 1,6 g
dont Saturés : 0,4 g
Glucides : 72,4 g
dont Sucres : 2,6 g
Fibres alimentaires : 2,8 g
Protéines : 11,5 g
Sel : 0 g
Temps de cuisson : 11 – 13 min
Penne est née en Ligurie, en 1865 une machine a été brevetée capable de couper les pâtes en diagonale sans les casser. Sa forme voulait rappeler les plumes des stylos plume. Les enclos à semoule IRIS sont produits avec un mélange de blé dur soigneusement choisi par nos soins à chaque récolte, les grains italiens utilisés sont cultivés directement au sein de notre chaîne d'approvisionnement.
Lieu de production : Italie
Origine des matières premières : agriculture italienne
Pays de mouture : Italie
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